Kaakaonibs 750 g Luomu

Kaakaopavuista rouhittu kaakaonibs antaa aidon kaakaopavun maun leivontaan. Nibseistä saat makua taikinoihin, kuorrutteisiin ja koristeisiin. Voit valmistaa niistä myös omaa raakasuklaata.

Nibsit sopivat erinomaisesti myös smoothien ja pirtelön sekaan. Voit nauttia niitä myös sellaisenaan tai myslin, puuron, granolan sekä evässekoitusten seassa. 

Vastuullisesti tuotetut kaakaonibsit tulevat Perun Amazonin sademetsistä. Criollo-kaakaopavut ovat kestävän kehityksen mukaisesti perheyhteisöjen viljelemiä. Kaakaonviljelijöiden elanto on turvattu reilulla korvauksella.

Kypsät kaakaopavut käsitellään 4-5 vuorokauden fermentointijaksolla, jonka aikana kaakaopavun aromit kehittyvät ja väri muuttuu violetista kauniin ruskeaksi. Fermentoinnin jälkeen pavut kuivataan, minkä jälkeen ne ovat valmiita käytettäväksi ja jatkokäsiteltäväksi.

Organic-sertifikaatti takaa luonnon, eläinten ja ihmisten oikeudenmukaisen ja reilun kohtelun. SPP-sertifioidut kaakaon hankkijakumppanit varmistavat viljelijäyhteisöjä tukevien toimintojen, kuten koulutuksen ja terveydenhuollon, toteutumisesta.

Raaka, luomu, maidoton. Ei sisällä lisä- tai säilöntäaineita.

Pakattu tehtaassa, jossa käsitellään pähkinöitä (cashew-, para-, pekaani-, pistaasi-, macadamia-, hassel- ja saksanpähkinöitä) mantelia, seesaminsiemeniä ja heraproteiinia (maidosta).

Ainesosat/Innehål
Raaka kaakaopapu/Rå kakaobönar

Alkuperämaa/Urprungsland
Peru/Peru

Ravintosisältö/Närigsinnehåll per 100g
Energia/Energi 2423 kJ/588 kcal
Rasva/Fett 51,6 g
– josta tyydyttyneet/varav mättat fett 32,3 g
Hiilihydraatit/Kolhydrater 4,7 g
– joista sokereita/varav sockerarter < 0,1g
Ravintokuitu/Kostfiber 24,5 g
Proteiini/Protein 14 g
Suola/Salt <6 mg

Pakkauskoko/Förpackning
750 g

VaLMISTAJA/TILLVERKARE
Foodin